Nosotros
Si la lectura alimenta el espíritu, el mismo efecto tiene el extenso catálogo de vinos y quesos de la Viblioteca, acogedor restaurante ubicado en el barrio de Gracia, abierto en el 2008 de la mano de Yolanda Villegas, sommelier y gran apasionada del mundo del queso.
Contamos con más de 150 referencias de vinos nacionales y una selección de vinos por copa que va cambiando constantemente.
Cocina
La Viblioteca no dispone de fogones pero eso no limita nuestra carta, nos hace agudizar el ingenio para poder ofreceros una oferta gastronómica llena de propuestas originales basadas en productos frescos que nos sirven a diario.
Además podréis encontrar una selección de más de 60 tipos de quesos elaborados con leche cruda por pequeños elaboradores de diferentes procedencias: nacionales, franceses, suizos, italianos, ingleses, etc seleccionados con un riguroso criterio de calidad y originalidad.
Nuestra carta de quesos va cambiando constantemente para poder ofreceros nuevas experiencias.
Cocina
La Viblioteca no dispone de fogones pero eso no limita nuestra carta, nos hace agudizar el ingenio para poder ofreceros una oferta gastronómica llena de propuestas originales basadas en productos frescos que nos sirven a diario.
Además podréis encontrar una selección de más de 60 tipos de quesos elaborados con leche cruda por pequeños elaboradores de diferentes procedencias: nacionales, franceses, suizos, italianos, ingleses, etc seleccionados con un riguroso criterio de calidad y originalidad.
Nuestra carta de quesos va cambiando constantemente para poder ofreceros nuevas experiencias.
Venta de queso
La Viblioteca en Casa
Nos adaptamos a la nueva normalidad. Aquí abajo podrás consultar online nuestra oferta gastronómica, una selección de platos de nuestra carta en formato para llevar.
Para deliveries podréis realizar vuestros pedidos haciendo click en PIDE ONLINE.
Si queréis recoger vuestro pedido por nuestro establecimiento llamad al 93 284 42 02 .
Venta de queso
La Viblioteca en casa
Nos adaptamos a la nueva normalidad. Aquí abajo podrás consultar online nuestra oferta gastronómica, una selección de platos de nuestra carta en formato para llevar.
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